絶品☆ナス ベーコン ピーマンの炒め味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水(熱湯)
- 400cc
- 厚切りベーコン
- 80g
- ナス
- 1/2本
- ピーマン
- 1個
- 味噌
- 大1.5
作り方
-
- 1
- ベーコン、ピーマン、ナスをそれぞれ食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 鍋にベーコンを入れ、じっくり油を出しながら炒める。
-
- 3
- ベーコンの油が出てきたらナスとピーマンを加え、しんなりするまで炒める。
-
- 4
- 熱湯を加え、煮立ったら味噌を溶き入れて完成。
おいしくなるコツ
ベーコンの油で野菜を炒める☆
きっかけ
思い付きで創作してみました☆
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