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絶品☆ナス ベーコン ピーマンの炒め味噌汁 レシピ・作り方

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やっすん
ベーコンのコクが旨い☆お試しあれ

材料(2人分)

水(熱湯)
400cc
厚切りベーコン
80g
ナス
1/2本
ピーマン
1個
味噌
大1.5
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作り方

  1. 1
    ベーコン、ピーマン、ナスをそれぞれ食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋にベーコンを入れ、じっくり油を出しながら炒める。
  3. 3
    ベーコンの油が出てきたらナスとピーマンを加え、しんなりするまで炒める。
  4. 4
    熱湯を加え、煮立ったら味噌を溶き入れて完成。

おいしくなるコツ

ベーコンの油で野菜を炒める☆

きっかけ

思い付きで創作してみました☆

公開日:2019/08/27

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カテゴリ
その他の味噌汁

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