アボカドスイチリチキン南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは縦半分に切り込みを入れてねじり割り、種と皮を除き、1cm角くらいに切ります。
   ライムorレモン果汁を振って、スイートチリソースで和えましょう。

2. 2

   ゆで卵をフォークで粗く潰し、1へ加えてマヨネーズで和えます。白胡椒、岩塩で味を調えましょう。

3. 3

   から揚げは揚げたてでなければ、トースターで軽く焼き戻し、1.5cm幅くらいにカットして皿へ盛ります。
   2をたっぷりとかけて召し上がれ。