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絶品☆つるむらさきのごま油和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
やっすん
簡単なのに美味しいよ☆お試しあれ
材料(2~人分)
つるむらさき
4株
★濃いダシ本つゆ
大2
★ごま油
大1
★いりごま
小1
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作り方
1
つるむらさきは3等分くらいに切る。
2
お湯を沸かした鍋に、茎の部分を入れ30秒、残りの部分を加え30秒火にかける。
3
冷水にあけ、水気を絞る。
4
3と★をよく和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気はしっかりと絞った方が味がボヤけずに美味しいです。
きっかけ
副菜に☆
公開日:2019/07/05
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