菜の花のからし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花の下の固い部分を切り落とし、たっぷりのお湯を沸かした鍋で茹でる。

2. 2

   1分程茹でたら冷水に取り、水気をしっかりと絞る。

3. 3

   一口大に切り、★の材料と合わせ完成。