保存食に！ブロッコリーとベーコンのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。
   玉ねぎは薄切りにします。
   ベーコンは短冊切りにします。

2. 2

   ブロッコリーはさっと水をくぐらせ、耐熱容器に入れ、レンジで約２分加熱。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、唐辛子を入れ弱火にかけ、香りが出たら玉ねぎ、ベーコンを入れてさっと炒め、ブロッコリーを入れさらに炒め、塩・コショウで味を調える。