ブロッコリーのデリ風マヨ和えサラダ レシピ・作り方

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信楽やき
ブロッコリーの彩りを考えてみました。
みんながつくった数 1

材料(2~人分)

ブロッコリー
1房
ゆで卵
4個
トマト
2個
マヨネーズ
大さじ3
粒マスタード
大さじ1
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分け、レンジで4~5分します。
  2. 2
    トマト・ゆで卵は一口大に切ります。
  3. 3
    ボウルにマヨネーズ・粒マスタード・レモン汁を入れ、よく混ぜます。
  4. 4
    (3)のボウルにブロッコリー、トマト・ゆで卵を加え、よく和える。

おいしくなるコツ

マヨネーズを少し控えて、無糖のヨーグルトを加えてもいいですよ。その時はレモン汁を控えてください。

きっかけ

ブロッコリーでカラフルなサラダを作りたくて。

公開日:2018/11/17

関連情報

カテゴリ
ブロッコリートマト全般ゆで卵洋風・デリ風のサラダマヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
デリ風・マヨ和え・サラダ 簡単・楽・節約 おかず・おつまみ・お弁当・副菜・サラダ 作り置き・保存食・サラダ
料理名
ブロッコリーのデリ風マヨ和えサラダ

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