ハンバーグソースとチーズを厚揚げにオン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ豆腐をフライパンで油を引かずに焼く。裏表に焼き色がついたらフライパンから取り出す。

2. 2

   アルミホイルを広げ、その上に①の厚揚げ豆腐を並べる。

3. 3

   爪楊枝で表面にいくつか穴をあける。

4. 4

   ☆の調味料を計量し、フライパンでかき混ぜながら温めてソースを作り、器に取り出す。

5. 5

   ③の厚揚げ豆腐の上に④でできたソースをスプーンでたっぷりとかける。その上にチーズの広げのせる。

6. 6

   レンジで700Ｗ約６～７分ほど温め、チーズがいい具合にとろけらアルミホイルごとお皿に取り出し、パセリをかけて出来上がり。