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お弁当に！イカの煮付け レシピ・作り方

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こたなれ
刺身で余った部位をお弁当のおかずに
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

イカの耳と足
2匹分
油
小さじ1
◉みりん
小さじ2
◉砂糖
小さじ2
◉醤油
小さじ2
◉七味
2〜3振り
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作り方

  1. 1
    イカの耳と足はお湯で煮る
  2. 2
    1のお湯を切り火にかけ水分を飛ばしたら油を入れて炒める。
  3. 3
    そこに◉の調味料を入れて煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イカは一度茹でてからの方がパリッと美味しく仕上がります

きっかけ

余った部分の活用

公開日：2017/07/25
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関連情報

カテゴリ
いか全般

このレシピを作ったユーザ

こたなれ

つくったよレポート（ 1 件）

2019/08/25 15:57
美味しかったです(*´∇｀*)
じゃが塩

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