あと1品！簡単ポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコンは食べやすい大きさにカットしておく。

2. 2

   フライパンにバターを入れて熱したらじゃがいも玉ねぎベーコンを入れてゆっくり炒めていく。

3. 3

   2のじゃがいもに火が通ったら小麦粉と牛乳を加えてとろみがつくまで弱火で炒める。(ヘラで小麦粉が玉にならないように慎重に炒める)
   最後に塩コショウ、砂糖で味を整える。

4. 4

   3を器にとりわけ、上から◉の材料をのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。