サイコロステーキの旨味で作る絶品炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- サイコロステーキの肉汁
- 出た分
- 温かいごはん
- 一合
- 卵
- 1個
- 乾燥パセリ
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- サイコロステーキからたっぷりの肉汁が出るので油は入りません。焼いたあとのフライパンに温かいごはんを入れ、卵も割り入れて炒飯を作る要領でご飯を炒める
-
- 2
- 塩コショウで味を整え完成。彩りとしてパセリをふりかけます
おいしくなるコツ
特にありません。
きっかけ
サイコロステーキからでる肉汁を何かに使えないかと思い、炒飯にしました。一度作ってからは毎回炒飯として利用します
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