今回余っていた椎茸を入れましたが、えのきなど他の野菜やキノコを一緒に蒸しても美味しいと思います
煮物が定番のメヌケですが、めんだくさかったのでホイルで蒸し焼きにしてみました。メヌケの美味しさが野菜にしみて美味しいのではないかと思って
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