材料（１人分）
- パスタ
- 100ｇ
- 薄あげ
- ２枚
- 小ネギ
- ２本
- 胡麻
- 一振り
- ごま油
- 適量
- 白だし
- 大さじ1／２
- 塩コショウ
- 適量
- パスタの茹で汁
- 大さじ３
作り方
-
- 1
-
- パスタをシリコンスチーマーで茹でる。（レンジで９分）
薄あげにお湯をかけて油切りをしてから、短冊切りにする。
小ネギは小口切りにする。
-
- 2
-
- フライパンにごま油をひいて薄あげを炒め、塩コショウを一振りしたらパスタの茹で汁を加えてひと炒めする。
パスタと小ネギ、白だしも加えて炒め合わせたら、胡麻を散らして完成。
きっかけ
飲み会から帰ってきた旦那がお腹すいた～と言うので…
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