新じゃがのシャキッとチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを千切りにして、５分くらい水にさらす。
   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、水気を切ったじゃがいもをサッと炒める。

2. 2

   じゃがいもが半透明になったら塩コショウを一振りして、シュレッドチーズを加える。
   チーズが溶けて、フライパンにくっつかなくなるくらいまで炒めたら、青のりを散らして完成。