明星「稲庭うどん風」を食べてみた♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回食べたのは明星「稲庭風細うどん」です。

2. 2

   鍋に２ℓのお湯を沸かす。
   
   やかんに１．６ℓのお湯を沸かす。

3. 3

   お湯が沸いたら、５分麺を茹でる。
   
   残り１分になったら丼に添付のスープを入れ、４００㏄のお湯でつゆを作る。

4. 4

   麺がゆで上がったら、湯切りした麺を丼に入れる。
   
   半分の揚げと冷凍しておいた天かす、ねぎをトッピングして完成です。
   
   七味を切らしていたので、豆板醤をそえました。