ピリ辛☆ビーフンの辛子明太子炒め◇お肉は少しで◇ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーフンを熱湯で戻して5～6cmに切る。辛子明太子は中身を出す。キャベツは太めの千切りにする。豚肉は塩コショウで下味をつける。

2. 2

   ごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたらビーフン・キャベツを加え、油が回ったら酒を回しいれ、和風だし・塩コショウで味付ける。

3. 3

   最後に明太子を入れ、余熱で炒める。