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牛乳・卵を使わないパン
レシピ詳細
低糖質◇HBでモチモチ大豆粉100%のパン レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
kayusa5607
目のつまった感じですが柔らかい。フレンチトーストやサンドイッチにも!大豆粉100%で作りました。
みんながつくった数
6
件
材料(1斤人分)
大豆粉
200g
小麦グルテン
60g
パルスイート
砂糖の甘さで15g
バター
15g
水
230cc
塩
4g
ドライイースト
小さじ1
作り方
1
材料をHBに入れ(ドライイーストは所定の位置に)、早焼き焼き色普通でスイッチを押す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き色は個人的に濃いのが好きなので'普通'に設定しましたが普通の食パンより色付くのでお好みで。
きっかけ
低糖質のパンが食べたくて。
公開日:2014/10/18
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関連情報
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牛乳・卵を使わないパン
このレシピを作ったユーザ
kayusa5607
こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています(^∇^)宜しくお願いします。
つくったよレポート(
2
件)
2020/02/09 16:03
はじめて、大豆粉パンチャレンジしました。 難しいですね。
かなぱんだ
レポートありがとうございます!作っていただけて感激です!なかなか難しいですが、また宜しくお願いします!
2015/07/05 09:20
本当にフワフワで、美味しいです。驚きました。素敵なレシピを有難うございました!
koriramicchi
体気にしていても美味しいもの食べたいですよね♪レポートありがとうございます!
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