たっぷりキャベツとアンチョビのパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   (1)キャベツはざく切りに。
   
   アンチョビは1cmくらいに切る。
   
   にんにくはみじん切りに。
   
   唐辛子はそのまま。

2. 2

   （2）20cmくらいの鍋にお湯を２ℓ沸かし、塩を大さじ１．５杯を加える。
   
   規定時間マイナス３分セットする。（後でキャベツを茹でるので）
   
   パスタを半分に折ってゆで始める。

3. 3

   （3）フライパンにオリーブ油を入れ、にんにく、唐辛子を炒める。
   
   アンチョビを加えて炒める。
   
   タイマーが鳴ったら、キャベツをパスタの鍋に加えて、３分セットする。

4. 4

   （4）タイマーが鳴って、パスタの固さがよければ、お湯をきって、フライパンにパスタとキャベツを加えて、よく混ぜ合わせて完成です。