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セロリのにんにくコチュジャン和え レシピ・作り方
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Laguna Maravilla
セロリをサラダ風に和えました。
材料(1人分)
セロリ茎の部分
1本
おろしにんにく
小さじ1/2
コチュジャン
小さじ1/3
醤油麹
小さじ1/2
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作り方
1
セロリは筋をとって、斜め削ぎ切りにする。
2
ビニール袋に①を入れて、にんにく、コチュジャン、醤油麹を入れて袋の上から揉んで味をなじませたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
セロリが安かったので、作りました。
公開日:2014/04/22
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関連情報
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セロリ
このレシピを作ったユーザ
Laguna Maravilla
こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^
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