豚軟骨と白菜の和風ガーリックパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚軟骨を解凍し、白菜はざく切りにする。
   パスタをシリコンスチーマーで茹でる。（レンジで８分）

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、おろしニンニクを入れて、豚軟骨と白菜の芯を炒める。
   芯がしんなりしてきたら、塩コショウを一振りして、めんつゆとパスタの茹で汁を加える。

3. 3

   白菜の葉も加えて、しんなりしてきたら、パスタを入れて、サッと絡める。
   ★味が薄いときは、塩コショウを一振りする。