ワインにピッタリカプレーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは湯むきして冷蔵庫で冷やし、8mmくらいの厚さに切っておく

2. 2

   モッツァレラチーズも8mmくらいの厚さに切り、トマトと交互に皿に並べる

3. 3

   大葉は千切りにして、交互に並べたトマトとチーズの上に乗せる

4. 4

   エキストラバージンオリーブオイル、岩塩、ブラックペッパーを適量ふりかけて、完成！( ´ ▽ ` )ﾉ