アプリで広告非表示を体験しよう

あるだけ野菜のスープvol.２ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
hiromu82
またまた寒かったので、「何か温かいもの」をと、ある物でスープを作りました。　
vol.１はレシピID: 1880006913です。よかったらそちらも見てね。

材料（４人分）

玉ねぎ
中１個
人参
１０cm
キャベツ
３～４枚
じゃがいも
１個
ベーコン（１パック）
２．５枚
トマト
中１個
ローリエ
２枚
●塩麹（塩分10％）
大さじ２
●粗挽きコショー
小さじ１
●しょう油
小さじ1
ドライパセリ
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    （1）すべての野菜とベーコンを１cmくらいの角切りにして、炒める。
    塩麹とローリエ、８００㏄の水を加えて、圧力鍋で２分圧をかける。
  2. 2
    （2）水で急冷して、蓋を開けたところ。

    さらに２.３分煮て完成。
  3. 3
    （3）粗挽きコショーを加える。
    塩味を確かめて、足りなければ小さじ1/2の塩を足す。

    器に盛り付け、パセリと振り掛ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

またまた寒かったので、「何か温かいもの」をと、ある物でスープを作りました。

公開日：2013/03/29
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
トマトスープ玉ねぎにんじん
料理名
野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

hiromu82 平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。 歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。 最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

トマトスープの人気ランキング

1位 20分煮込むだけ！　丸ごと玉葱(たまねぎ)スープ
2位 栄養満点☆とろけるチーズの簡単ミネストローネ
3位 生トマトたっぷり！ミネストローネ。
4位 トマトの冷製スープ♪簡単♪夏にピッタリ♪
5位 たっぷり冬野菜のミネストローネ
6位 コンソメ無しでもとっても美味しいトマトスープ
7位 凍りトマトの冷製スープうどん
8位 寒い日には！根菜と大豆のミネストローネ☆
9位 豆入りで野菜たっぷり！子供が喜ぶ☆ミネストローネ♪
10位 トマト大量消費　トマトのポタージュ
トマトスープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

玉ねぎ
TOP10
にんじん
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

関東地方の風習。「けんちん煮」献立
娘の幸せを願って☆「はまぐりの煮物」献立
体ポカポカ♪「クラムチャウダー」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする