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えのきだけとワカメの味噌汁 レシピ・作り方

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にゃんこすけ321
えのきを切るだけの簡単楽チンレシピです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

えのきだけ
1/2束
乾燥ワカメ
ふたつまみ
味噌
大さじ2
だしの素
小さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋にお椀2杯分の水と、半分の長さに切ったえのきだけを入れて火をつける。
  2. 2
    お湯が沸いたらアクをとり、火を止め、だしの素と味噌を加える。
    味噌が溶けたら、ワカメを加えてひと煮立ちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鍋に使ったえのきだけが余ってたので。

公開日：2013/04/29
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁味噌
関連キーワード
時短 簡単 包丁いらず 和風
料理名
えのきだけとワカメの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

にゃんこすけ321 たくさんのレポありがとうございます！ レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/04/29 14:38
えのきの食感がやみつきです。美味しくできました。ありがとうございます。
みずたまSweet
私もえのきの食感すきです～(o^－^o) 美味しいですよね！ 歯の隙間につまるのが難点ですが…(笑) レポありがとうございました♪

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