もずくの中華風かきたまスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、沸騰したら鶏がらスープの素、諸湯を加える。

2. 2

   ①にもずくを加え、割りほぐした卵を箸の先からたらしながら、加えていく。

3. 3

   ひと煮立ちしたら、器にもりラー油をかけて出来上がり。