舞茸とセロリのマヨマスタード炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は食べやすい大きさにほぐし、セロリは筋をとって一口サイズに切り分けます。

2. 2

   ボールにマヨネーズと粒マスタードを入れて混ぜ合わせ、そこにセロリを入れてあえます。

3. 3

   熱したフライパンに油をひいて舞茸を炒めます。塩胡椒をします。

4. 4

   舞茸が炒まったら鍋肌から醤油を加えて混ぜ②のセロリも加えたらサッと全体と絡めて火を止めます。

5. 5

   お皿に盛って出来上がりです。