余ったハヤシライスのソースで、絶品ハヤシドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【ホワイトソース作り】
   耐熱容器(ボールのようなもの)にバターと小麦粉を入れ、電子レンジで700W、1分30秒加熱する。

2. 2

   取り出して、すぐに泡立て器でよく混ぜ合わせる。
   混ぜながら、牛乳を全部加える。
   固形コンソメも入れる。

3. 3

   電子レンジ700wで7分ほど加熱する。
   途中で3回ほど取り出して混ぜる。
   ※よく様子を見て、吹きこぼれに注意してください。
   塩・コショウで味を整えれば、出来上がり！

4. 4

   【ハヤシドリア作り】
   耐熱容器に、ご飯を敷き、ホワイトソースをかける。
   上にハヤシソースを掛ける。
   チーズをまんべんなくかけて、パン粉をかける。

5. 5

   トースターで、焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり！