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キュウリのキュウちゃん入り 味噌マヨネーズ レシピ・作り方

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Mina★
わが家は、八丁味噌なので甘めです。お好みの味噌でokですが、お砂糖など甘みを加えて調整してください。

材料(1回人分)

マヨネーズ
カップ1/2
みそ(甘め)
大さじ1
キュウリのキュウちゃん
10粒程度
*砂糖(はちみつ)
小さじ1~
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作り方

  1. 1
    キュウリのキュウちゃんは、水分をしっかりとって(キッチンペーパーで挟んでとります)、細かく刻みます。
  2. 2
    材料をすべてボウルに入れ、①も加えて混ぜます。
  3. 3
    お肉にも、蒸し野菜などにも合います。

おいしくなるコツ

キュウリのキュウちゃんに入っている、ショウガも一緒に刻んで入れると美味しいです。

きっかけ

ピクルスを入れるマヨネーズソースは、洋風です。キュウリのキュウちゃんを入れて、味噌を加え、和風のソースです。

公開日:2012/07/24

関連情報

カテゴリ
その他のソース
料理名
キュウリのキュウちゃん入り 味噌マヨネーズ

このレシピを作ったユーザ

Mina★ 仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな!と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。

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