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簡単★米粉でもんじゃ♪♪♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ライスデポ新潟
ジュワ~と広がるあのもんじゃをお楽しみください。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
米粉
大さじ2
だし汁
1カップ
イカ・エビ等
120g
キャベツ
大2~3枚
塩・こしょう・おたふくソース
適量
作り方
1
キャベツはみじん切り
イカ、エビなども食べやすい大きさに切っておく。
2
あつく熱した鉄板にキャベツと魚介類でドーナツ状の山を作り、真ん中に米粉を溶いただし汁(塩・胡椒で味付け)を流し入れ少しづつ混ぜていく。
3
途中、おたふくソース等で味をつけ焼きながら食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かつおぶしを入れてもOK!熱い鉄板にお気をつけください。
きっかけ
ずっとお好み焼き派でしたが、最近もんじゃ焼き派に・・・・
公開日:2012/07/09
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関連情報
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その他の粉物
もんじゃ焼き
関連キーワード
米粉
おやつ
あつあつ
簡単
料理名
もんじゃ焼き
このレシピを作ったユーザ
ライスデポ新潟
ライスデポ新潟では、お米の販売を通じて日本の食文化の大切さを思い、 みなさまに健康な笑顔を食卓でかわして欲しいと願っています♪ インスタ@ricedepo by店長:おむすびママ(ニックネ-ム)
つくったよレポート(
1
件)
2016/07/29 11:33
チーズもんじゃにしてみました、とろとろで美味しかったです
ぱんこ221
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