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簡単！冷凍カレイ＆麺つゆで煮魚 レシピ・作り方

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チーズケイ子
下ごしらえがいらないのですぐできて、クセもなく美味しいです！
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

冷凍カレイ（カラスガレイ）
2切れ
酒
大さじ2
麺つゆ（3倍濃縮）
100ml
水
100ml
生姜（すりおろし）
1片
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作り方

  1. 1
    冷凍カレイを半日くらい室内で自然解凍する
  2. 2
    酒、麺つゆ、水、生姜を小さい鍋か深めのフライパンに入れて火にかけ、煮立ったらカレイを入れる
  3. 3
    落し蓋をして5〜10分煮れば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜はまとめてすりおろして冷凍しておくと便利です！

きっかけ

安くてクセのない冷凍カレイを美味しく食べたくて

公開日：2012/04/19
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）
関連キーワード
簡単 冷凍 カレイ 煮
料理名
煮魚

このレシピを作ったユーザ

チーズケイ子 いかに簡単に安く美味しく作るかを考えています。 レンジ＆麺つゆ＆味覇多用ですみませんｗ 楽天ブログもやっています。 http://plaza.rakuten.co.jp/cheesecako/

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/11 11:49
かんたんに作れました
TaNaKa

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