水抜きしたヨーグルト(ギリシャヨーグルト)で作ると、酸味が少なくコクがあります。普通のヨーグルトだとさっぱりして軽いかんじです。 ギリシャヨーグルト http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880004854
いつも牛乳ですが、試しに豆乳にしてみました
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