材料（１人分）
- キュウリ
- 1/2本
- キムチ
- 1/2カップ
- 酢
- 大さじ１
- すりごま
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- キュウリは縦に切ってから、乱切りにします。
白菜のキムは軽く刻んでから、キュウリと混ぜます。
-
- 2
- ①に酢とスリゴマを加えて、手で揉みこんで馴染ませたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
酢を入れて辛さがマイルドになり、サラダっぽく食べられます。すっぱいのが苦手な方は酢の量を減らして調整してみてください。
きっかけ
簡単なおつまみです
関連情報
- カテゴリ
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きゅうり
- 料理名
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キュウリとキムチの和え物
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