材料（２人分）
- すいとん粉
- 味噌
- おおさじ１
- ☆だしの素
- 小さじ１
- はくさい
- ２枚
- 里芋
- 大１個
- ☆干し海老
- 大匙１
- 刻みねぎ
- 好きなだけ
作り方
-
- 1
- 鍋に、水３００ｃｃをいれ
☆をいれて沸騰してきたら
-
- 2
- 白菜をいれて、しんなりとしたところで
-
- 3
- 水で耳たぶくらいの硬さにこねた
すいとん粉を食べやすい大きさ
にちぎって入れる
-
- 4
- すいとん粉が固まってきたら
味噌をといて、溶けたら
ねぎをいれて完成
おいしくなるコツ
濃い味が好きな方は、だしと味噌を多めにしてくださいね
きっかけ
母から伝授されて
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だし汁がでて、おいしいです