ホットケーキミックスで♪離乳食後期のケーキ レシピ・作り方

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mamemamee
子供の1歳の誕生日。生クリームがまだ食べられないので、ヨーグルトで作ってみました。

材料(1人分)

ホットケーキミックス
100g
スキムミルク+水
70ml
1/2個
黄桃(缶詰)
適量
イチゴのヨーグルト
適量

作り方

  1. 1
    ヨーグルトをざる等で1日程度おいて水分を濾す。
  2. 2
    ホットケーキミックスとスキムミルクと卵を混ぜて、フライパンで3枚焼く。
    小さめのサイズで2枚焼いておく。
    (ホットケーキを焼くのと同じ)
  3. 3
    ホットケーキを型抜きし、大きさをそろえて、重ねておく。
  4. 4
    濾しておいたヨーグルトを重ねたホットケーキに塗る。
  5. 5
    缶詰から黄桃を適量、取り出しキッチンペーパーで水分を拭き取り、飾りつけをする。
  6. 6
    小さめのホットケーキを型抜きをして飾りつけをして出来上がり。

おいしくなるコツ

しっかりと水分を取り除いた方が、ホットケーキが水っぽくならないです。

きっかけ

子供の1歳の誕生日にホットケーキミックスで作りました♪

公開日:2012/01/14

関連情報

カテゴリ
誕生日の料理
関連キーワード
誕生日 離乳食 ケーキ ホットケーキミックス
料理名
誕生日ケーキ

このレシピを作ったユーザ

mamemamee 新米主婦です。 子育てしながら、色々リサーチして自分なりにアレンジして作ったレシピ。 簡単で手間いらずがモットーです。 覚え書きの意味も込めて投稿してます。

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