牛乳をクリームチーズに加えるときは、少しずつ、伸ばしていく感じにします。
ヨーグルトが大好きですが、ドイツのホテルで食べたヨーグルトが微妙にいつもと違う!でもすごくおいしい!ということで、教えてもらいました。クリームチーズが入っていたのです!濃厚で、くどくなくまったりしています。
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