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簡単イカの塩辛 レシピ・作り方
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どんぐりころリん
新鮮なイカでつくると最高です
材料(2人分)
イカ
1はい
みりん
小1
酒
小1
醤油
小1
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作り方
1
イカの皮と抜き、細く切る
2
肝を塩でもんで洗って水気をとる
肝から中身を取り出す
3
肝に塩少々と酒、醤油をまぶしてよく混ぜる
4
イカを混ぜる
時間を置いても美味しいができたでもおいしい
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単でおいしイカの塩辛をつくりました
公開日:2011/09/17
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関連情報
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いか全般
関連キーワード
イカ
塩辛
簡単
つまみ
料理名
イカの塩辛
このレシピを作ったユーザ
どんぐりころリん
ようやく暑い夏も終わりですね・・ これからは食欲の秋、熱々料理もたくさんつくっていきたいな!
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