材料(8人分人分)
- ○牛乳
- 200cc
- ○砂糖
- 大さじ1
- ○水
- 50cc
- ○ゼラチン
- 5g
- ★サイダー
- 400cc
- ★お湯
- 100cc
- ★ゼラチン
- 10g
- □サイダー
- 400cc
- □青色素
- 耳掻き1杯分くらい
- □お湯
- 100cc
- □ゼラチン
- 10g
- パイン缶
- 1缶
作り方
-
- 1
- ○牛乳ゼリーを作る。牛乳と砂糖と水を手鍋にいれ火にかけ、砂糖を溶かし、ゼラチンを振り入れて混ぜる。型に入れて冷やす。
固まったら、星型に抜く。
-
- 2
- ★サイダーゼリーを作る。サイダーをボウルに入れ、お湯でふやかしたゼラチンをサイダーと混ぜ合わせる。型に入れて冷やす。
固まったら、さいころ状に切る。
-
- 3
- □青色サイダーゼリーを作る。サイダーに青色色素を加えてから、2と同じ手順を行う。
-
- 4
- 1、2、3と一口大に切ったパインをお皿に入れて、パイン缶のシロップを注ぎいれる。サイダーが残っていれば、それも入れると良い。
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