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大葉の醤油漬け レシピ・作り方

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信楽やき
ご飯のお供に・・・
みじん切りにしたものをご飯に混ぜたり、おにぎりにのせたり、納豆に混ぜたり、いろいろ利用できます。

材料（約10人分）

大葉
１００枚
みりん
100ｃｃ
醤油
100ｃｃ
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作り方

  1. 1
    大葉は水洗いし水分をキッチンペーパーなどで拭き取る。
  2. 2
    タッパーに調味料を入れ、大葉を漬け込む。
    ２～３日後に天地を引っくり返し、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大葉があったので

公開日：2011/05/06
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関連情報

カテゴリ
しそ・大葉
料理名
漬け物

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信楽やき ご覧、いただきありがとうございます。 どんな方に出会えるかなあ よろしくお願いいたします。 今日は何、作ろうかなあ～

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