アプリで広告非表示を体験しよう

イカの香味衣揚げ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Mina★
MINA★は、揚げものにはビールを加えます。ふわっとしますよ!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

いか
1杯
★揚げ衣
小麦粉
大さじ3
1個
ビール
大さじ3
ローズマリー
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    イカは、処理して食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    衣の材料を合わせ、イカを衣にくぐらせ、170度の油で揚げて、しっかりと油を切ります。
  3. 3
    粗塩でさっぱりいただきます。

おいしくなるコツ

卵とビールでふんわりさくさくです。ローズマリーの他に、パセリもいいかも?

きっかけ

イカのげそをなんとかうまく揚げたいと、常々思っていました。衣に手を加えてみたら・・・と思い、ローズマリーを加えてみました。

公開日:2011/03/20

関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
イカの香味揚げ

このレシピを作ったユーザ

Mina★ 仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな!と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする