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ピンクのふんわりいちごムーズ レシピ・作り方

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Mina★
甘さは、イチゴジャム分だけなので、お好みで足してください。このムースに上から、イチゴジャムをソースのように加えてもOKです。
みんながつくった数 1

材料(カップ8個人分)

プレーンヨーグルト
200g
牛乳
200g
マシュマロ
小10個ほど
イチゴジャム
大さじ1
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作り方

  1. 1
    お鍋に牛乳を入れ、沸騰しないよう気をつけながらマシュマロを溶かします。
  2. 2
    火からおろし、プレーンヨーグルトとイチゴジャムをまぜてよくかき混ぜて器に入れ、冷やし固めます。それだけです。

おいしくなるコツ

ヨーグルトのほのかな酸味を楽しんでください。

きっかけ

ゼラチンや寒天を使わなくても(買い置きしてなくても)、食べたいときに食べたい!作りたいときに作りたい!という思いからできました。無理に固めないので、ふわふわ柔らかです。

公開日:2011/02/19

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子
関連キーワード
いちご2011 ムース カッテージチーズ プレーンヨーグルト
料理名
ヨーグルトで作るいちごムース

このレシピを作ったユーザ

Mina★ 仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな!と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/19 12:00
イチゴジャムがなかったので、そのままの白いのと抹茶を入れました。 甘くて幸せ~
しろ0308
抹茶もいいですね~。私もぜひ、作ってみたいと思います。他にもいろいろアレンジできそうですね、また教えてください!MINA★

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