くせになりそう・・・酸っぱい＆おいしい梅ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しの種をのぞいて、細かくたたいて、みりんで伸ばします。裏ごしをして、均等に伸ばしていきます。しょうがはすりおろし、汁をとります。

2. 2

   お米は、普通に炊く準備をし（水は、気持ち少なめ）、雑穀米の素、①の梅干し、しょうが汁を入れて普通に炊きます。

3. 3

   炊きあがったら、できあがり。ｓのままでもおいしい！