焼肉のタレでコクのある美味しい「ひじき煮」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水に浸し、数回水を変えて洗う。具材を切る。※私は1歳娘のために手掴みカットしています。

2. 2

   ①の具材を鍋で炒めから水を具材が浸る程度入れ沸騰させる。

3. 3

   焼肉のタレを入れる。味は使用するタレの種類によって変わるので味見をしながら砂糖と麺つゆで調節。