しょうが万能ソースでおいしく茹で野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは、固めにゆでておきます。にんにく、しょうが、玉ねぎは細かく刻みます。

2. 2

   中華鍋にごま油を熱し、にんにく、しょうがを入れて香りがでるまで炒め、玉ねぎを加えて透明になるまで炒めます。

3. 3

   ②にしょうゆと酢をまぜ、アツアツにします。①のゆで野菜をお皿にもりつけ、ジュっとソースをかけてできあがり！飾りのみつばを添えます。