電子レンジ調理♪めんたいポテサラ★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥いてカットします。

2. 2

   じゃがいもを水に入れてしばらく漬けておきます。

3. 3

   じゃがいもの水を捨てます。

4. 4

   ボウルにラップをします。

5. 5

   電子レンジで600W5分かけます。

6. 6

   じゃがいもを別のボウルに入れます。

7. 7

   じゃがいもをマッシャーで潰します。

8. 8

   じゃがいもの入ったボウルを氷水にしばらく漬けておきます。

9. 9

   人参の皮を剥いてカットします。

10. 10

    人参をボウルに入れます。

11. 11

    ボウルにラップをします。

12. 12

    電子レンジで600W1分かけます。

13. 13

    ラップを外して冷まします。

14. 14

    玉ねぎを薄切りにカットします。

15. 15

    玉ねぎを水に入れてしばらく漬けておきます。

16. 16

    包丁の背できゅうりのトゲを取ります。

17. 17

    きゅうりを薄切りにカットします。

18. 18

    玉ねぎの水気をしっかりと切ります。

19. 19

    じゃがいもの粗熱が取れたら人参を入れます。

20. 20

    玉ねぎを入れます。

21. 21

    きゅうりを入れて混ぜます。

22. 22

    このまま冷蔵庫に入れて完全に冷やします。

23. 23

    辛子明太子をカットして中身を出します。

24. 24

    ポテサラの入ったボウルにマヨネーズを入れて混ぜます。

25. 25

    辛子明太子を入れて混ぜます。

26. 26

    うつわに盛り付けて完成です。

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    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/gKlwKjJCrcM

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