甘〜い♪バターナッツかぼちゃ/ナッツ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   写真の上段がバターナッツかぼちゃです。
   下段が半分に切った写真です。
   種を取り除く。
   皮を剥き大雑把に３センチ四方にカットする。

2. 2

   レモン汁を加え600wのレンジで５分加熱し、取り出したら大まかに潰す(全てペースト状にするよりも食感が楽しめます)
   マヨネーズと塩コショウを加えて混ぜる。

3. 3

   器に盛り付けたら砕いたハニーバターナッツをトッピングして出来上がり♪
   ハニーバターナッツは(株)ミツヤさんの商品ですが、普通のﾐｯｸｽﾅｯﾂで大丈夫です。特にクルミとの相性抜群！