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子どもも大好き！ビーフチャップレシピ・作り方

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約15分
300円前後

子どもも大人も食欲そそる簡単に出来るメニューです！お弁当のおかずにも♪

みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

牛肉: 200g

玉ねぎ: 1/2

きのこ類(今回はしいたけ): 2こ

マヨネーズ: 大1

胡椒: 少々

☆酒・ソース: 各大1

☆ケチャップ: 大2

☆醤油: 小1

☆ニンニクチューブ: 小1/2

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作り方

1

玉ねぎは薄切りに、しいたけは石づきを取ってから薄切りします。フライパンにマヨネーズを入れて熱し、中火で玉ねぎをしんなりするまで炒めます。☆は混ぜ合わせておくと楽です。
2

牛肉・しいたけを加え胡椒を振り、牛肉の色が変わるまで炒めます。最後に火を弱火にして☆を加えて、絡めて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのこ類は今回冷蔵庫に余っていたしいたけですが、マッシュルームやしめじ等でも美味しいです!豚肉でももちろん美味しいです♪

きっかけ

ケチャップ炒めが大好きなので、簡単に出来る材料で考えてみました

公開日：2021/11/04

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切りお弁当のおかず全般 300円前後の節約料理玉ねぎ簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

A_.3 "簡単・時短・節約" ゆる〜いレシピです ( ᵕ·̮ᵕ )

つくったよレポート（ 1 件）

2022/05/19 07:21

きのこ無しで作りましたが、とても美味しかったです。

コメントありがとうございます！お役に立てて嬉しいです♪

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