とりひき肉のワンタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギをキッチンバサミで細かく切り、とりひき肉と塩コショウと一緒にスプーンで混ぜる。

2. 2

   ワンタンの皮にスプーン軽く一杯のせて、回りに水をつけて半分に折りくっつけます。

3. 3

   フライパンに水、鶏ガラスープの素、醤油をいれて沸騰させる。

4. 4

   ワンタンをいれて浮かんでくるまで放置し、浮かんできたら裏返してトータルで5分ほどゆで器に盛る。

5. 5

   残りのネギをキッチンバサミで切りながらのせれば完成です。