材料（１人分）
- 油揚げ
- ２枚
- マヨネーズ
- 大さじ１〜２
- しらす
- 大さじ２
- ミニトマト
- ２個
- ハムもしくはベーコン
- １枚
- ピザ用チーズ
- 大さじ２
- お好きなキノコ(今回は舞茸）
- 大さじ１
- 黒胡椒
- ひとつまみ
- レモン汁
- ひとまわし
作り方
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- 1
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- 油揚げ２枚にマヨネーズをお好みの量ひく。片方にはしらすをまんべんなく散らす。もう片方にはベーコン、舞茸、カットしたミニトマトを並べる。
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- 2
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- 双方にピザ用チーズを振りかけトースターで焼く。
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- 3
-
- 焼き上がったらお好みの大きさにカットし、しらすピザにはレモン汁と黒胡椒を振り掛ける。
おいしくなるコツ
トッピングは好きなお野菜なんでもいいと思います。
きっかけ
大好きなピザを手軽に罪悪感なく食べたくて作りました。子供のお昼ご飯としてもよく作ります。
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