栄養満点！アボカド肉巻き！レシピ・作り方

Name: 栄養満点！アボカド肉巻き！
Total time: 15 min
Yield: 2〜3
Ingredients: アボカド 1つ; 豚バラ 8枚; 塩胡椒 適量; 薄力粉 適量; ポン酢 大さじ2; サラダ油 適量

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sayane_ne

肉巻きはアレンジ無限！！
アボカドもまろやかになってクセがなくなり食べやすいです！！
調味料も少なくて失敗なしの簡単レシピ！

材料（2〜3人分）

アボカド: 1つ

豚バラ: 8枚

塩胡椒: 適量

薄力粉: 適量

ポン酢: 大さじ2

サラダ油: 適量

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作り方

1

アボカドを半分に切り、半分にしたアボカドをさらに縦に4等分する
2

豚バラに塩胡椒をふり薄力粉をまぶす
3

豚バラ肉をアボカドに巻きつける
4

フライパンにサラダ油をひき、巻き終わりが下になるようにして炒める
5

全ての面にある程度の焼き目がついたら、弱火にして2分ほど蓋をし、中まで火をとおす
6

最後にフライパンの油をかるく拭きとり、強火にしてポン酢をからめてできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回はポン酢で味付けしましたが、照り焼き味でも美味しくいただけます！

きっかけ

栄養満点アボカドをいつものサラダではなく、お肉と一緒に焼いてみました！

公開日：2021/05/26

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このレシピを作ったユーザ

sayane_ne 食事は人を笑顔にする☺ 誰でも美味しく食べられる！！簡単な料理からちょっと手のこんだ料理まで色々！大学2回生になりました！料理が大好きです！！お弁当、晩ご飯、、母と一緒につくってます！ Instagramにも投稿しています。 sayane_ne.cookingです！よろしくお願いいたします(o^^o)