しっとり厚焼き玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにサラダ油をひきキッチンペーパーでのばす。

2. 2

   卵、本だし、砂糖、塩、水をよく混ぜる。

3. 3

   1の4分の1をフライパンに流し込み焼く。

4. 4

   またサラダ油をキッチンペーパーでぬり卵を流し込み巻きながら焼いていく。4回繰り返す。

5. 5

   冷めたら切って完成！