アスパラとハムのレモンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラの根本を切り、固そうなところはピューラーで剥きます。
   半分の長さに切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひいて、アスパラを炒めます。油が回ったら塩をふります。

3. 3

   ハムを加えて炒めます。

4. 4

   レモン汁を回し入れ、水分が飛んだら、火を止め、ブラックペッパーをふります。

5. 5

   器に盛り付け、粉チーズをふったら完成です。