手羽元のトマト煮込み★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元をポリ袋に入れ酒をもみ込み、片栗粉を振り入れて再度揉み込みます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ温めたら手羽元を入れ焼き目がつくまで炒めます。

3. 3

   その後しめじ・トマト缶を入れ煮込みます。

4. 4

   グツグツしてきたらコンソメ・砂糖を入れ弱火にして蓋をし煮込みます。(20〜30分)

5. 5

   最後に塩こしょうを入れて味を整えたら出来上がり！